Nasi bakar salah satu hidangan khas Indonesia yang memiliki aroma wangi yang khas. Aroma wangi ini bisa muncul karena hidangan yang satu ini dibungkus menggunakan daun pisang yang kemudian dibakar. Cita rasa nasi bakar juga lezat karena berisi berbagai rempah-rempah dan macam-macam nasi bakar sendiri cukup beragam, mulai dari ayam, ikan, cumi, telur, udang, dan masih banyak lagi. Tak jarang juga ada menu nasi bakar yang cukup pedas menggugah selera, lho!Jika kamu ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, simak resep nasi bakar ayam suwir yang tersaji berikut ini, ya!1. Bahan membuat nasi bakarilustrasi bahan ChernayaSebelum mulai memasak, pastikan kamu sudah menyiapkan sederet bahan yang dibutuhkan berikut ini, ya!Bahan untuk nasi 300 gram beras 1 bungkus santan instan 3 lembar daun salam 1 ruas lengkuas 1 batang serai garam secukupnya Bahan untuk suwir ayam 200 gram ayam 1 papan pete 1 buah tomat 2 batang sereh 1/2 ruas lengkuas 2 lembar daun salam garam secukupnya gula merah secukupnya 2 sdm santan Air secukupnya Bumbu halus untuk suwir ayam 3 siung bawang merah 3 siung bawang putih 4 buah cabe 1 butir kemiri Bahan lainnya beberapa lembar daun pisang 2. Cuci berasilustrasi cuci beras Langkah awal, cuci beras sampai bersih. Masukkan ke dalam rice santan, garam, daun salam, sereh, lengkuas dan air secukupnya seperti memasak nasi pada umumnya. Tunggu sampai Masak ayam suwirilustrasi menumis OnojeghuoSambil menunggu nasinya matang, masak ayam suwirnya terlebih dahulu. Pertama-tama cuci ayam sampai bersih. Rebus ayam, lalu suwir-suwir, itu, tumis bumbu ayam suwir hingga harum. Masukkan daun salam, sereh, lengkuas, tomat, gula, dan garam. Aduk sampai rata. Setelah diaduk rata, tambahkan air dan santan. Kemudian, masukkan ayam dan pete. Tunggu sampai airnya agak berkurang. Jika sudah, angkat dan Bungkus nasiilustrasi bungkus nasi Siapkan lima lembar daun pisang yang sudah dipotong dan dibersihkan. Letakkan nasi yang telah matang di daun pisang. Lalu, tambahkan suwiran ayam. Kemudian, bungkus nasi yang telah dicampur dengan ayam Bakar nasiilustrasi membakar nasi Setelah semua nasi dibungkus, bakar di atas teflon yang telah diberi olesan mentega. Bolak balik nasi sampai warna daun pisang berubah kecoklatan cenderung sudah, angkat dan sajikan selagi hangat. Hidangan yang satu ini cocok banget untuk kamu santap sebagai hidangan makan membuat nasi bakar ternyata cukup mudah, bukan? Jadi, tunggu apalagi? Langsung praktikkan resep ini di rumah, ya! Baca Juga Nasi Bakar Lezat dari Sisa Nasi, Cek 5 Langkah Membuatnya! IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Semua gambarFotosIlustrasiVektorVideoMusikEfek suaraGIFPenggunaOpsi PencarianMediaFotosIlustrasiVektorVideoMusikEfek suaraGIFMenemukanPilihan editorKoleksi TerkurasiGambar PopulerVideo PopulerMusik PopulerPencarian PopulerKomunitasKreatorForumBlogKameraTentangTentang KamiFAQRingkasan LisensiSyarat-syarat servisPrivasiKebijakan CookieAPIČeštinaDanskDeutschEnglishEspañolFrançaisIndonesiaItalianoMagyarNederlandsNorskPolskiPortuguêsRomânăSlovenčinaSuomiSvenskaTürkçeViệtไทยБългарскиРусскийΕλληνική日本語한국어简体中文Semua gambarFotosIlustrasiVektorVideoGIFMusikEfek suaraSemuaDatarTegakLebih besar darixLatar belakang transparanHitam dan putihSemua< 24 jam< 72 jam< 7 hari< 6 bulan< 12 bulanSafeSearchTerkiniPilihan editorSedang trenPaling relevan nasi makanan ayam lezat piring masakan asia makan malam makan siang restoranGambar tajaan iStock LIMITED DEAL 20% off with PIXABAY20 couponSee more on iStock Gambar-gambar bebas royaltiayam masakan asianasi ayam penyetmakanan thai ayam supmakanan saus restoranhidangan nasi dada ayampertanian satwa paruhmakanan sehat ayamayam sehat nasi gorengnasi ayamayam masakan asiadaging kambing gorengayam gorengmakanan thai nasi mieayam masakan asiamakanan thai nasi mieayam masakan asiaayam masakan asianasi telur ayammakanan ayammata panah makananayam masakan asiaindian makanannasi ayam 白斩鸡 makananayam goreng makananpaella nasi ikan ayamnasi biryani nasibriyani briyani indiabrokoli ayam memasakthai petani pertanianayam bakar nasi putihpanci nasi paellanasi goreng ayam makanannasi goreng asia udangpiring kentang ayamdna apel merah alampiring biryanimakanan saus restoranayam hummus kabobnasi ayam ayammakanan thai nasi mieayam masakan asiadna apel merah alamsate bali orang balinasi piring dietayam keju nasi mangkukayam masakan asiakari ayampembungkus memasaktandoori karinasi ayam makanannasi ayam 白斩鸡 makanansalad sayuran dapurmakanan piring ayammakanan saus restoranmi makanan memasakmakanan makanan jepangayam nasi kacang metemakanan nasiasia brown kateringCampuran Piring Pangga... nasi ayam orang taiwanmakananmakanan thai ayam supmangkuk nasi mangkukmakanan piring dagingindia asia kari ayamayam masakan asiamakanan memasak sayuranayam piring makananayam masakan asiaayam masakan asiapanci makanan ayamnasi ayam basil thaiayam karaagemakanan indian karimakanan ayam nasimakanan ayamasia brown kateringmakanan saus restoranmakanan thai nasi miemakanan saus restorannasi dada ayam jamurmakan makanannasi asia brownenak camilan makananair kaldu ayam supasia brown kateringnasi ayam sayuranayam masakan asiasalad sayuran dapurikan salmon ikan saladmakanan piring dagingnasi ayam masakan taiwanmakan siang makan malamayam dipanggangsandwich makanan nasiasia makanan gorengayam asam manisayam kung pao nasi tehpaella kelinci ayam1-100 dari 155 gambar-gambar Laman Selanjutnya / 2Gambar tajaan iStock LIMITED DEAL 20% off with PIXABAY20 couponSee more on iStock

Menu makan siang yang sedap dan mengenyangkan gambar nasi bakar ayam suwir Orang Indonesia gak bisa hidup tanpa nasi, kamu pasti setuju, bukan? Mau itu sarapan, makan siang, atau makan malam, kalau belum makan nasi rasanya belum kenyang. Biasanya nasi putih disajikan dengan aneka lauk atau diolah jadi nasi menu di atas, kamu juga bisa bikin nasi bakar dengan menu ayam suwir kemangi. Jadi, nasi yang sudah diberi ayam suwir kemangi dibungkus dengan daun pisang, lalu dibakar di atas api. Aromanya sedapnya pasti menguar!Resep nasi bakar ayam suwir kemangi ini bisa kamu praktikkan di rumah. Ajak seluruh anggota keluargamu untuk membuatnya bersama! Baca Juga Resep Pepes Tahu Tanpa Daun Kemangi, Tetap Sedap dan Nikmat Bahan Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangigambar bahan nasi bakar ayam suwir IkeBahan nasi gurih 300 gram beras, cuci bersih 450 ml air 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 3 lembar daun salam 2 batang sereh 1 sendok makan mentega atau margarin lengkuas secukupnya 1 sendok makan kaldu ayam bubuk Bahan ayam suwir 500 gram dada ayam fillet 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 3 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 1 batang sereh 15-20 buah cabai keriting 10 buah cabai rawit merah jahe secukupnya kunyit secukupnya kencur secukupnya daun kemangi secukupnya garam secukupnya gula pasir secukupnya merica secukupnya jeruk lemon secukupnya kaldu ayam bubuk secukupnya Bahan pembungkus 2-3 lembar daun pisang, sobek menjadi beberapa bagian untuk membungkus nasi dan ayam Tusuk gigi bersih secukupnya Cara Membuatgambar proses memasak nasi bakar Ike Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan irisan bawang merah dan bawang putih. Masak dengan api kecil sampai harum. Setelah bawangnya harum, masukkan lengkuas, sereh, dan daun salam. Masak sebentar, kemudian matikan api, dan sisihkan. Di rice cooker, masukkan beras yang sudah dicuci bersih, bumbu tumis, kaldu ayam sedikit, mentega, dan air sebanyak 450 ml. Tutup rice cooker, lalu masak hingga nasi matang. Sambil menunggu nasinya matang, kita bisa membuat ayam suwirnya dulu. Potong-potong daging ayam filet yang sudah dicuci bersih agar ukurannya lebih kecil. Kemudian, tuang air perasan jeruk lemon, dan garam. Aduk-aduk ayam, lalu diamkan selama 10-15 menit. Setelah 15 menit, kita bisa menggoreng ayamnya. Di wajan, tuang minyak goreng dalam jumlah lumayan banyak. Panaskan minyak goreng dengan api sedang cenderung kecil, lalu masukkan ayam. Goreng ayam sampai benar-benar matang sempurna dan warnanya kecokelatan. Setelah ayam dingin, kita bisa suwir-suwir ayam menggunakan tangan, sisihkan. Daging ayam sudah matang, kita bisa membuat bumbunya. Masukkan bawang merah, bawang putih, jahe, kencur, cabai rawit, kunyit, dan cabai merah keriting ke dalam blender. Tambahkan sedikit minyak goreng, lalu blender semua bumbu sampai halus. Panaskan minyak di wajan untuk menumis, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Jangan lupa tambahkan lengkuas, sereh, daun salam, dan daun jeruk. Tumis bumbu sampai matang dan harum. Tambahkan kaldu ayam bubuk, garam, merica, dan gula pasir. Aduk agar bumbu penyedap tercampur rata. Masukkan ayam yang sudah kita suwir, kemudian aduk merata sampai tercampur dengan bumbu merah. Tuang sedikit air, aduk-aduk dan masak sampai airnya surut. Matikan api, kemudian tambahkan daun kemangi yang sudah dicuci bersih ke ayam suwir. Aduk sebentar sampai daun kemanginya sedikit layu, angkat dan sisihkan. Cek rice cooker, kalau nasi sudah matang, kamu bisa mengaduk sebentar. Semua bahan nasi bakar siap, sekarang kita bisa mulai membuatnya. Ambil satu lembar daun pisang, lalu tuang satu atau dua centong nasi. Tambahkan suwiran ayam, lalu bungkus dengan daun pisang. Lipat masing-masing ujung daun pisang menjadi segitiga, kemudian gunakan tusuk gigi agar lipatan gak lepas. Ulangi langkah ini sampai nasi dan suwir ayamnya habis. Siapkan wajan, olesi permukaannya dengan mentega atau margarin. Masukkan nasi yang sudah dibungkus dengan daun pisang tadi. Bakar sampai kedua sisi daun pisangnya berwarna kecoklatan atau sedikit gosong. Angkat nasi bakar yang sudah jadi dan pindahkan ke piring. Nasi bakar ayam suwir kemangi sudah siap disajikan. Bumbu Dasar untuk Masakan Indonesia gambar bumbu merah Bumbu dasar merah menjadi salah satu bumbu yang paling sering digunakan di Indonesia. Dari warnanya, kamu mungkin sudah bisa menebak, bahan dasar dari bumbu ini. Yap, sebagian besar bahan untuk membuat bumbu dasar merah adalah cabai, entah itu cabai rawit, cabai merah, atau cabai keriting merah. Penggunaan cabai yang lebih banyak jugalah yang membuat bumbu satu ini jadi sangat pedas. Selain cabai, untuk membuat bumbu dasar merah, kamu juga membutuhkan bawang merah dan bawang putih. Biasanya bumbu merah digunakan untuk membuat balado. Ada banyak makanan Indonesia yang berwarna kuning. Nah warna kuning pada masakan ini gak lain berasal dari bumbunya yang berwarna kuning. Bumbu dasar kuning sendiri terbuat dari campuran bawang merah, bawang putih, kencur, kemiri, lengkuas, garam, dan kunyit. Penggunaan kunyit ini jugalah yang membuat bumbu berwarna kuning. Biasanya bumbu kuning digunakan untuk membuat soto ayam, kari, sampai ayam goreng kuning. Sekilas bumbu ini terlihat gak menarik kalau dibandingkan dengan bumbu merah. Tapi percaya atau gak, bumbu dasar putih sangat dibutuhkan untuk membuat banyak masakan Indonesia. Bumbu dasar putih terbuat dari bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, plus gram. Biasanya bumbu putih digunakan untuk membuat gudeg, aneka masakan tumisan seperti capcay, sampai bacem tempe. Terakhir, adalah bumbu dasar oranye. Dibandingkan jenis bumbu lain, bumbu satu ini memiliki aroma kuat, karena mayoritas bahannya terbuat dari rempah-rempah, seperti cabai merah, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, jinten, kapulaga, dan sejumlah bahan lainnya. Biasanya bumbu ini digunakan untuk membuat berbagai jenis masakan yang punya aroma kuat,seperti gulai, kari, atau rendang. Nasi bakar ayam suwir bisa jadi menu yang cocok untuk makan siang. Porsinya yang mengenyangkan, rasanya yang pedas gurih, plus aroma harum dari kemangi udah pasti bikin perut kamu mendadak keroncongan! Baca Juga Resep Nasi Bakar Oncom, Menu Makan Siang Sehat dan Bergizi IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis. Berita Terkini Lainnya

Jakarta - Nasi bakar dengan isian ayam suwir dan kemangi ini cocok buat makan siang. Dibumbui cabe yang pedas menyengat hingga rasanya makin gurih nasi gaya Sunda ini sekarang sedang digemari. Nasi pulen diberi isian beragam lauk tumisan. Ayam, ikan asin, udang atau cumi jadi pilihan untuk nasi satu yang populer adalah nasi bakar ayam suwir. Ayam suwir dimasak dengan bumbu cabe dan rempah segar hingga pedas-pedas gurih rasanya. Makin enak ditambah kemangi. Melalui Masak Masak yang ditayangkan di Trans TV setiap Sabtu dan Minggu pukul Chef Martin Praja bagikan resep nasi bakar suwir kemangi. Nasinya diaduk dengan margarin hingga gurih lembut. Kamu bisa melihat tahaoan pembuatannya lewat resep berikut Waktu Penyajian 60MenitUntuk Penyajian 4PorsiJudul Resep Nasi Bakar Ayam Suwir KemangiKategori nasi lengkapMasakan nasi bakarDurasi Persiapan 30MenitDurasi Masakan 30MenitTotal Durasi 60MenitNutrisi KaloriBahan 500 g daging dada ayam rebus, suwir halus2 sdm margarin2 lembar daun salam2 lembar daun jeruk2 sdm kaldu jamur1 sdt merica bubuk2 sdt garamBumbu Halus10 butir bawang merah4 siung bawang putih5 buah cabe merah besar10 buah cabe rawit merah3 butir kemiri3 cm kunyit2 cm jaheNasi gurih500 g nasi putih hangat2 sdm margarindaun kemangiCara Membuat Nasi Bakar Ayam Suwir KemangiLelehkan margarin, tumis Bumbu Halus hingga harum dan daun salam dan daun jeruk, aduk hingga ayam suwir, aduk hingga seluruhnya terbalut dengan merica, kaldu jamur dan garam. Aduk nasi putih hangat dengan margarin hingga beberapa lembar daun pisang. Taruh beberapa sendoj=k makan nasi gurih di atas selembar daun kemangi dan ayam suwir tumis di dan padatkan lalu semat kedua ujungnya dengan panggangan, panggang nasi hingga daunnya kecokelatan dan agak dan sajikan Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi Foto Dok. Masak Masak TransTVTips membuat nasi bakar ayam suwir kemangi1. Untuk nasi bakar ayam suwir bisa dipakai daging dada tanpa tulang atau daging paha ayam tanpa tulang dengan sedikit lemak. 2. Setelah daging ayam direbus atau dikukus matang, suwir-suwir kasar dan siap dibumbui. 3. Gunakan nasi putih yang pulen tetapi jangan terlalu lembek agar nasi bisa menyatu dengan bumbu. 4. Nasi bakar bisa dipanggang dalam panggangan di atas api kompor atau api arang sesuai selera. Simak Video "Masak Masak Nasi Telur Pontianak Simpel tapi Enak" [GambasVideo 20detik] odi/odi

Resep Nasi Goreng Ayam Suwir, Foto Dok. CookpadResep nasi goreng ayam suwir cocok sekali dijadikan sarapan dengan kombinasi bahan tambahan seperti acar mentimun, telur mata sapi, kerupuk, dan sambal. Apalagi jika kamu membuatnya sendiri di goreng sangat terkenal dengan caranya yang mudah dibuat dan tidak memerlukan waktu lama. Menggunakan bumbu tertentu dan nasi bertekstur pera dan keras, hidangan ini sangat lezat disantap sejak suapan pertama. Langsung saja yuk simak resepnya di bawah Nasi Goreng Ayam Suwir Topping SosisTidak ada salahnya menambahkan sayuran seperti wortel dan yang lainnya ke dalam nasi goreng ayam Nasi Goreng Ayam SuwirResep ayam goreng suwir topping sosis ini dijamin lezat sejak suapan pertama! userstoryBahan-bahan400 gram nasi2 buah sosis sapi, iris kecil100 gram ayam goreng, suwir1 butir telur3 butir bawang merah, iris tipis2 siung bawang putih, cincang2 buah cabai merah, iris tipis2 sdm kecap manis1 batang daun bawang1 sdm kecap asin½ merica putih1 sdt garamMinyak goreng secukupnyaLangkah-langkahPanaskan minyak goreng di wajan, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum. Masukkan nasi, telur, dan ayam suwir. Lalu aduk sampai rata. Tambahkan kecap asin, kecap manis, merica, dan garam. Aduk kembali sampai rata. Tambahkan sosis dan daun bawang, goreng ayam suwir siap disajikan. RDY

gambar nasi goreng ayam suwir